一款制作简单又好吃的提子抹茶司康
用料
| 无盐黄油 | 100g |
| 糖粉 | 50g |
| 蛋黄 | 45g |
| 盐 | 1g |
| 低筋面粉 | 240 |
| 全脂奶粉 | 20g |
| 泡打粉 | 6g |
| 抹茶粉 | 8 |
| 牛奶 | 80 |
| 提子干 | 70 |
抹茶提子司康的做法
软化黄油、糖粉、盐称一起，面粉、奶粉、泡打粉、抹茶粉称一起，其余的单称
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用手将黄油糖粉搅匀
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分次加入蛋黄搅匀
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋黄与黄油搅匀的状态
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
筛入粉类混合物
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用手将黄油与粉类拌匀
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入牛奶与提子干拌匀即可
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拌匀之后的状态，盖上保鲜膜冷藏1小时
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
将冷藏后的面团擀成2cm厚，用圆形4cm压模压出成形
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
表面刷上蛋液
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
烤箱预热160°烤制15分钟
![抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "抹茶提子司康的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
司康根据大小增减烘烤时间