清清凉凉的夏日凉粉,
是热天解暑必备。
运动后,晚餐后,追剧的时候,
来一碗,超满足!
加上水果味道更棒!
用料
白凉粉 | 半包 |
蓝莓粉 | 10克 |
白糖/冰糖 | 适量 |
夏日凉粉(蓝莓味果冻)的做法
准备一小包宇峰白凉粉,锅中加入1L水煮开。
倒入半包白凉粉,拌匀,继续煮。加入10g可食用蓝莓粉,同理也可以加草莓粉、食用色素等。
根据口味加入适量白糖/冰糖,搅拌均匀。倒入模具中晾凉就可以了。切块装盘,倒入少量冰水或者冷饮皆可。冰镇后味道更佳。
小贴士
想要颜色好看,又没有果粉。可以加黑枸杞哦。