Ambrosia Salad是美国南方食物,很多南方家里老奶奶在Easter和感恩节的餐桌上必备。现在我反正一提南方就开始流口水了!。。。。。
Ambrosia本意是希腊众神的食物,发音大概类似于。。“俺不傻”。。。
话不多说,看下文:
用料
酸奶油 | 适量 |
小颗粒的棉花糖 | 适量 |
菠萝 | 适量 |
橘子 | 适量 |
新鲜椰丝 | 适量 |
酸奶油里面加棉花糖来调节甜度,如果没有酸奶油用希腊酸奶也可以。
至于酸奶油的量和其他材料的量都是丰俭由君,我个人喜欢吃很多很多的酸奶油,但如果你搜图片会看到一些只有少量酸奶油的。多少不重要,反正你开心就好~~把所有东西和在一起拌匀,橘子最后放
放冰箱里等4个小时就可以上桌了
完结撒花~~~
小贴士
1. 水要滤干,不然太watery了;
2. 一定要放在冷藏室等足够的时间,不然棉花糖没法充分发挥魔力;
3. 橘子比较脆弱所以最后放,要轻柔地对待它们哟,不然很容易弄碎影响口感