塔布勒沙拉(Taboulé)做法 步骤 图解

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塔布勒沙拉(Taboulé)的做法步骤图

无论何时何地,想要清新爽口又能吃饱满足的一餐来一份Taboulé 永远不会失望。素食版的是基础,可以随意添加任何一种原味的肉,比如白煮鸡胸肉之类。

用料  

古斯米(couscous) 100克
西红柿 2个
甜椒 1个
白洋葱 1个
欧芹 1把
薄荷叶 1把
葡萄干 一把
柠檬 1个
橄榄油 3勺
黑胡椒粉 1勺
3克

布勒沙拉(Taboulé)的做法  

  1. 在粗小麦粉里加一点橄榄油,搅拌均匀后再加等量沸水,扣上盖子,闷软,放凉待用,我喜欢加葡萄干增加风味

    塔布勒沙拉(Taboulé)的做法步骤图 第2张
  2. 番茄,欧芹,甜椒,薄荷,白洋葱全部切碎待用

    塔布勒沙拉(Taboulé)的做法步骤图 第3张
  3. 用柠檬榨汁器榨汁,加入适量橄榄油,黑胡椒粉,盐,搅拌均匀

  4. 把所有的东西一起拌均,能闻到阵阵的清香,是最熟悉的中东风味,是毫无负担,健康营养,携带方便的可口又养眼的美味

    塔布勒沙拉(Taboulé)的做法步骤图 第4张