肉松小贝(透明沙拉酱)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.17W
肉松小贝(透明沙拉酱)的做法步骤图

自己记录菜谱用
本方子大概可以用10个左右的肉松小贝

用料  

鸡蛋 1个
玉米 220克
砂糖 30克
柠檬汁 12-15克
3克

肉松小贝(透明沙拉酱)的做法  

  1. 鸡蛋,盐,糖搅和一起用手动蛋抽搅和至糖融化

  2. 至少分十次加入玉米油,用电动蛋抽打发,每倒一次油打发至充分混合再加,直到变成透明状就好了