最近都在坚持健身,偶尔吃沙拉,但也要吃些肉类,补充蛋白质。
用料
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
姜 | 2片 |
醋 | 2勺 |
糖 | 少许 |
沙拉蔬菜 | 一大把 |
鲜虾健身沙拉#秋季保胃战#的做法
买了中粮的北极虾 解冻
用水浸泡准备焯水
水煮开,放入虾,加两片姜,少量盐,再煮沸捞出。期间洗蔬菜。剥虾皮,留虾仁。
各种蔬菜洗干净,切好码到碟子上。我还另外加了点青豆玉米和面包丁。
调酱,醋,酱油,糖和油一起乳化
倒入酱汁
准备开餐啦
小贴士
沙拉蔬菜洗干净,用厨房纸巾吸干水分,不然容易拉肚子。
油醋汁自己做比较低热量,而且简单。