用料
白开水 | 烧开 |
家乐浓汤宝 | 菌菇靓汤半份 |
翠宏调料品 | 半包 |
翠宏香辣蘸料 | |
千张豆皮 | |
西蓝花 | |
白萝卜 | |
莴笋 | |
金针菇 | |
菜花 | |
生菜 |
简易版钵钵鸡素食串串香的做法
1.先拿出一个比较深的盆或者大碗,装底汤料。
2.家乐浓汤宝拿出来一小盒,(我一个人吃放了半盒),倒入碗盆里。
3.把烧好的开水倒进碗盆里,不停搅拌,直到化开。(大约700ml上下,我用养生壶烧的水)
4.倒入翠宏调料品,先倒入银色带的面面,在倒麻辣芝麻油,搅动。
5.把先前煮熟的菜,放入碗盆里,静置半个小时左右。
6.香辣蘸料倒入小蝶里,开吃,我自己感觉很好吃呢。
小贴士
口味有点淡,可以稍加少许盐。
我买了竹签串,我不会穿,没有用上,直接放里吃了,感觉也不错。
千张豆皮,西蓝花,白萝卜,莴笋,金针菇,菜花,生菜,这是我放入的菜,最终还是看个人喜好啦。