春节大鱼大肉吃腻了,来杯瓜皮清茶。清热、利尿,特别适合给孩子喝。
杯子是在外面喝奶茶剩下的杯子,扔了挺可惜的,拿回家物尽其用一下。
用料
西瓜皮 | 半个 |
枸杞 | 10粒 |
冰糖 | 20克 |
春节降噪瓜皮清茶的做法
西瓜皮,去红瓤,去果皮,切1厘米小丁。
锅里做水,放入瓜皮丁,枸杞,冰糖。
大火烧开,转中小火炖煮20分钟,不要经常开盖。
晾凉,装杯。清香降火气。
小贴士
冰糖的量可以根据个人口味增减。
瓜皮的翠衣不要扔,晾干后放进茶叶罐可以做翠衣茶。
枸杞可以不加。
下次可以试试瓜皮+雪梨,估计不用放冰糖了。