美味的陕西肉夹馍～做法，大厨教你技巧

用料  

陕西肉夹馍～的做法  

1. 面粉中加酵母，温水和面，发30分钟

2. 面团揉光滑，分成小剂子 ，擀成图上形状

3. 刷上油酥（油和面粉混合一点，猪油最好），卷到一半，用刀划出细条（为了面饼花纹）

4. 不粘锅刷薄油，煎到两面上色即可，不用煎熟，后面会烤

5. 烤箱220度火，6分钟就很酥脆啦～

6. 捞出卤好的肉，加点青椒🫑（不喜欢可不加），剁碎夹入馍中就好啦～

7. 夹馍中

8. 超级好吃的肉夹馍就做好啦，很酥脆，自己做肉超多哈哈哈～和外面的一样好吃，快做起来啦！

小贴士

温水和面，温水！
卤肉料什么牌子都行，还可以加入自己喜欢的菜