卫生又美味，再也不用吃 小摊子了。
可随意添加 喜欢的 配菜和肉类。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 冷面（网购） | 2张 |
| 洋葱、包菜、葱、蒜、香菜 | 多多的 |
| 烧烤酱、蒜蓉辣酱 | 1勺 |
| 芝麻 | 1把 |
| 火腿肠、鱼豆腐、甜不辣 | 酌情 |
烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法
①电饼铛抹油 ，放入所有食材
②冷面上 打鸡蛋。
待鸡蛋 凝固 再翻面。
③刷酱，放 葱 蒜 香菜 芝麻。
④倒一勺醋，卷起。![烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法步骤图 第2张]( "烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法步骤图 第2张")
在案板上切块，装盘。
![烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法步骤图 第3张]( "烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法步骤图 第3张")
酱和面是好吃的关键。
![烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法步骤图 第4张]( "烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法步骤图 第4张")
小贴士
冷面网购时要选择，如果烤出来硬邦邦嚼不动，建议亲换个牌子哦。
酱很重要。tb的冷面酱普遍味道很差。最好自己调：番茄酱＋烧烤酱＋蒜蓉辣酱