被迫宅居的第N天，翻出了冰箱里买了好久的冷面，用还剩的东西做的没想到比外面还好吃。其实这道菜还是要和自己胃口来，我是重庆人所以比较辣，还是自己的口味为主。
用料
| 鸡蛋 | 1个（其实如果做多个没必要一个烤冷面一个蛋，半个也可以） |
| 作料（蒜蓉辣酱，黑胡椒酱，香菇酱，花椒油） | 适量（平时喜欢用的作料都可以） |
| 香肠 | 适量 |
| 萝卜 | 适量（一个烤冷面大概六分之一个中等萝卜） |
| 冷面 | 一张 |
懒人烤冷面的做法
香肠切片，建议川味广味都来点，一定要切薄
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第2张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第2张")
鸡蛋萝卜碎作料搅和搅和
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第3张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第3张")
油烧热放入冷面
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第4张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第4张")
把鸡蛋铺开
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第5张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第5张")
放上香肠
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第6张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第6张")
中火煎到鸡蛋液凝固，冷面边缘变硬，卷起来焦黄色
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第7张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第7张")
卷成卷再煎半分钟
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第8张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第8张")
出锅
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第9张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第9张")
可以剪开但不建议，因为永远会翻车！
![懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第10张]( "懒人烤冷面的做法步骤图，懒人烤冷面怎么做好吃 第10张")
小贴士
平时吃的烤冷面都是放的洋葱，但是出不了门家里只剩萝卜了，萝卜也挺好吃的，脆脆的。其实配料都是凭自己感觉和喜好，唯一遗憾就是家里没葱了，不然撒点葱花简直完美