少吃点肉，多吃点菜-蒜蓉秋葵做法 步骤 图解

天气渐渐热了，在家还是应该多吃些蔬菜，少油少盐才健康！

用料  

少吃点肉，多吃点菜-蒜蓉秋葵的做法  

1. 先将秋葵用清水洗干净

2. 大蒜，小米辣和二荆条洗干净，切碎，备用

3. 烧一锅水，水烧开之后，加入1小勺盐和适量的食用油，然后将洗干净的秋葵放入烧开的水中，继续煮2-3分钟，马上捞出

4. 将捞出的秋葵放入冷水中

5. 先不要开火，锅中倒入适量的油，将大蒜，小米辣和二荆条倒入锅中，3勺生抽，2勺蚝油，1勺白醋，2勺白糖，此时开火，搅拌均匀，煮到如图所示冒气泡就可以关火了

6. 将煮好的秋葵摆在盘中，把调料浇在上面，可以开吃啦！