用料
陈醋 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
柠檬 | 1个 |
麻油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鸡爪 | 22 |
百香果 | 2个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
姜 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
百香果柠檬酸辣鸡爪的做法
把鸡爪指甲剪掉洗干净
准备好东西切好放在一起
放姜片在水中烧10到15分,还可以加大葱头
准备好一盆冰水,泡10分钟,这样鸡爪会脆
把准备好的放进去拌均匀,倒入生抽,盐,糖,麻油,醋,
把柠檬汁挤入碗里
盖保鲜膜,放入冰箱,放一个小时,拿出来翻一下,米醋可以多放点,我后来又倒了好多,