香辣🌶️木瓜条(清脆)超好吃做法 步骤 图解

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香辣🌶️木瓜条(清脆)超好吃的做法步骤图

这配方是研究了好久才最终确定的。真的超级好吃,可以做零食也可以下,夏天来了。大家尝试一下吧,我这是大份的量,送人的。自己吃的话你们可以减半做

用料  

薄盐生抽(李锦记) 1.2升左右
干木瓜条 500g
小米椒 12个(喜欢辣多放,不喜欢辣少放)
3片~5片
孜然颗粒 50g
生黑芝麻 50g
芝麻油 适量(喜欢多加)
辣椒 适量
适量

香辣🌶️木瓜条(清脆)超好吃的做法  

  1. 1.木瓜条⚠️不需要泡⚠️清水洗三遍控水控水时间准备拌木瓜条的材料。
    2.小米椒切碎,姜片切丝,用一个大碗装好,再把孜然、黑芝麻、辣椒粉放在碗的另一边。
    3.起锅烧油,油冒烟倒入孜然、黑芝麻、辣椒粉上面,边倒边用筷子搅拌以免烧糊。
    4.把木瓜条倒入碗里再淋上生抽、芝麻油搅拌均匀,静止30分钟就可以吃啦(期间多翻拌几次)

    香辣🌶️木瓜条(清脆)超好吃的做法步骤图 第2张
  2. 超级好吃。打包送人

    香辣🌶️木瓜条(清脆)超好吃的做法步骤图 第3张

小贴士

木瓜条泡了会变软,不脆。所以切记不能泡,只能洗。很容易做的。
不用放大蒜子,不然就抢味了。盐也不需要。生抽里面有盐。
放冰箱冷藏可以吃3-7天,放久不脆