「低热量」巧克力爆米花做法 步骤 图解

自己做健康又美味
爆米花的益处
1.爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。

2.爆米花是一种多纤维的食品，可以促进消化功能，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。

3.吃爆米花可以锻炼脸部的肌肉，从而减少脸部皱纹的产生。

4.有研究发现，饭后吃爆米花可以清洁牙齿。

用料  

【低热量】巧克力爆米花的做法  

1. 玉米是这种小颗粒的某宝多的是

2. 锅里无水倒入玉米粒翻炒几下，开始有爆开的迹象调小火盖上盖子，不时晃动一下锅，耐心一点

3. 可以听到噼里啪啦的声音，爆好倒出，锅里下冰糖，水小火烧开，搅拌至冰糖溶化，停住，避免返砂-小火熬至琥珀色后把切小块的巧克力-放入炒至溶化

4. 倒入爆米花翻拌均匀后!出锅！开吃

小贴士

熬好糖浆的颜色不要太深，不然成品发苦
🍿也可以不放巧克力