美味的牛肉海带豆腐汤做法，大厨教你技巧

用料  

牛肉海带豆腐汤的做法  

1. 肉切片或丝，裙带菜泡发，切短。豆腐切丁。

2. 葱花和蒜片炝锅，下肉炒变色，下裙带菜翻炒，加水煮开锅，下豆腐，小火煮二十分钟，加盐调味，淋一个鸡蛋，少许水淀粉出锅。如果嫌腥，可加二片姜。