美味的海带豆腐贝肉汤做法,大厨教你技巧

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海带豆腐贝肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

逛韩国超市Gallaria 想起海带豆腐汤,便采购了干海带 嫩豆腐 鲜贝肉,凭想象做一道汤 美味极了

用料  

橄榄
嫩豆腐 1块
海带
鲜贝肉
海天黄豆酱 1勺
蒜粉

海带豆腐贝肉汤的做法  

  1. 切少许姜片,豆腐切块, 干海带泡水10分钟

  2. 大火 锅内少许橄榄油->依次放入姜片、豆腐(不用翻)

  3. 加热水、海带, 煮至海带变软(大概10分钟)

  4. 加贝肉,中小火煮大概3分钟

  5. 调味:盐 蒜粉 一勺黄豆酱 淋少许香油。煮最后1分钟

    海带豆腐贝肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张