蒸水蛋(小猪造型)做法 步骤 图解

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蒸水蛋(小猪造型)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
火腿片 2片
适量
开水 适量

水蛋(小猪造型)的做法  

  1. 鸡蛋两个,准备和2个鸡蛋差不多份量的冷开水。鸡蛋:冷开水=1:1。

    蒸水蛋(小猪造型)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打匀,再放入冷开水搅拌均匀,然后放少许盐,再拌匀。最后静置至气泡全部消失。

    蒸水蛋(小猪造型)的做法步骤图 第3张
  3. 即食火腿片,取2片用剪刀剪出小猪🐷的耳朵,鼻子和眼睛备用。

    蒸水蛋(小猪造型)的做法步骤图 第4张
  4. 水开后蒸10分钟,最后放上火腿片摆出小猪造型。因为我没有静置到气泡消失,所以有不少的洞洞。其实蒸的时候加上保鲜膜是最好的,但是我为了省功夫,没弄😝

    蒸水蛋(小猪造型)的做法步骤图 第5张