水蛋是极简的快手菜,生姜有益身体,而添加一勺汤臣倍健蛋白粉更是提升免疫力,使得这道15分钟内即可完成的食谱变得非常有营养,尤其对男士非常有帮助~
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 10克 |
酱油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
生姜 | 4片 |
汤臣倍健蛋白粉 | 1勺 |
男人首选の居家阳气满分蛋白粉生姜蒸水蛋的做法
准备好碗具,2个鸡蛋,一勺汤臣倍健蛋白粉和盐
将鸡蛋和盐搅拌打匀
加入一勺汤臣倍健蛋白粉,接着倒入约三倍蛋液量的温水
搅拌均匀后告诉大家一个小窍门,用滤网过筛会去除较大块的蛋白粉和泡沫
上锅蒸约10分钟!
淋上香油和酱油,以及几片生姜,非常适合男士作为早餐食用的蛋白粉生姜蒸水蛋就出炉啦!!
小贴士
大家在蒸水蛋的时候,尽量使用比较浅的容器,不然就会像我这样,水蛋中间缩了回去(´•ω•̥`)