用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 香菇 | 适量 |
| 青椒 | 一个 |
| 姜 | 两片 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
咖喱香菇鸡胸肉的做法
鸡胸肉切块，用盐，生抽，料酒盐10分钟
锅入油，放姜片，下鸡胸肉炒至看着鸡肉表面不生
放香菇继续炒
加适量热水没过鸡肉，加两小块咖喱，大火煮沸转中火继续煮
煮至还有少量汤汁，加入青椒块，继续煮
大火收汁
小贴士
煮的时候记得不定时翻一翻，咖喱容易粘锅
美味的咖喱香菇鸡胸肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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