美味的咖喱牛排饭🍛做法，大厨教你技巧

不正宗！！！！
我觉得还行！！！！
不要来杠我！！！！
谢谢！！！！

用料  

咖喱牛排饭🍛的做法  

1. 胡萝卜 土豆 洋葱 切块备用(切小一点 我这个比较豪放🌚🌚)

2. 牛排正反面均匀的抹上适量盐、黑胡椒放入少许料酒 腌制半小时

3. 锅内放入油 油热放入洋葱煸香

4. 放入土豆、胡萝卜 炒一会 放入1勺生抽 0.5勺老抽 0.5勺蚝油 翻炒均匀

5. 放入清水 末过食材 放入4分之1块咖喱块 大火烧开转小火

6. 这个时候 我们来炸牛排 牛排裹干淀粉

7. 然后裹全蛋液

8. 裹面包糠 压实

9. 平底锅放入适量油 油热 放入牛排

10. 火候掌握好 勤翻面 我大概煎了5.6分钟的样子

11. 牛排快好的时候 咖喱开大火收汁 牛排出锅用厨房纸吸一下油

12. 咖喱煮到黏稠 关火

13. 摆盘 结束🔚 吃！！！