美味的咖喱牛腩焗饭做法,大厨教你技巧

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咖喱牛腩焗饭的做法步骤图,怎么做好吃

我是一个走在美厨娘路上的人

用料  

咖喱
牛腩
姜、葱头
牛奶
土豆
萝卜
马苏里拉奶酪

咖喱牛腩焗的做法  

  1. 先将牛腩冷水下锅过水,清洗干净!(边煮一锅米饭,不能放太多水)

  2. 土豆、红萝卜削皮切滚刀,姜切三片,葱头几小段

  3. 热油,姜葱炝锅,入牛腩炒2分钟再加入土豆红萝卜片!

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  4. 咖喱粉和牛奶拌匀(最好用椰浆,今天没货了就用牛奶代替)倒入锅内再加点水,把全部食材倒入高压锅压制30分钟(小

    咖喱牛腩焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 咖喱牛腩做好,和事先煮好的米饭拌匀,铺一层马苏里拉奶酪入烤箱180度烤制20分钟!香喷喷的焗饭就完成了!

    咖喱牛腩焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张