用料
鸡腿 | 1只 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
味好美咖喱酱 | 100克 |
胡椒粉 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
火腿肠 | 1片 |
小熊洗澡咖喱饭的做法
准备好所需要的食材。
鸡腿去骨后切成丁,胡萝卜、土豆、洋葱都切成丁。
炒锅烧热少许食用油,首先倒入鸡丁和洋葱丁翻炒出香味,再倒入胡萝卜和土豆丁,挤入100克味好美咖喱酱,炒香上色。
加入少许胡椒粉和盐调味。
再往锅中倒入刚好能没过食材的热水,大火烧开后转小火,炖煮20分钟。
煮制的这段时间,我们来捏小熊。戴上一次性手套或者借助保鲜膜,我们捏出小熊的头,耳朵,四肢。再用紫菜和火腿肠装饰出小熊的眼睛嘴巴和耳朵。
最后一步,把熬好的咖喱菜汁倒入大碗中,安置好可爱的小熊,就可以美美的端上餐桌啦~!
小贴士
捏小熊的时候米饭会粘在手套上,在手套上涂一点香油就轻松解决啦!