一次在外就餐,点了一道店员推荐的芋头,一直对这个菜心心念念的!今天趁着周末在hema点了去了皮的荔浦芋头,还给里面加了南瓜🎃自己在家炖起来,真的好吃!
用料
芋头 | 300克 |
南瓜 | 适量 |
牛奶 | 半袋 |
盐 | 克少量 |
蒜 | 4-5瓣 |
奶香芋头的做法
荔浦芋头去皮,切小块
南瓜去死切小块
4-5瓣蒜切片
1.锅里倒油放入蒜片煎至有香味,倒入香芋煎至微黄,再倒入南瓜煎一下
2.倒入一些开水和半包牛奶🥛(没过芋头和南瓜)再加入少许盐,小火炖至软软糯糯汁子可以收的在干一些,入口即化,奶香奶香的!
小贴士