8分钟速成鲜美丝瓜汤做法 步骤 图解

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8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图

夏天天气太热了,下班回家没力气做大餐,没胃口的时候,可以做一道丝瓜汤
超简单,超快的同时也包含身体需要的营养
用料简单,不放过多调味料就尝到鲜甜的汤,老人小孩也很适合喝哦

用料  

丝瓜 1根
少许
1瓣
少许

8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法  

  1. 丝瓜削皮,切成滚刀块备用

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. 不喜欢吃蒜的可以忽略这一步

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅热下少许油,爆香蒜蓉,加入丝瓜翻炒

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第4张
  4. 丝瓜表面有些软之后加入适量的水

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第5张
  5. 准备鸡蛋

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第6张
  6. 搅扰备用

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第7张
  7. 水开后加入少许盐搅拌均匀,尝一下味道

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第8张
  8. 丝瓜变软后加入蛋花,搅拌均匀,关火出锅

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第9张
  9. 鲜甜美味的丝瓜汤出锅啦!

    8分钟速成鲜美丝瓜汤的做法步骤图 第10张

小贴士

注意丝瓜带的花是新鲜说明这个丝瓜很嫩,注意不要买到不新鲜的瓜哦