最近爱上一种酸甜带回甘的泡菜,自己想着味道学着做做!毕竟卫生健康
用料
大白萝卜 | 1个 |
水果黄瓜 | 2根 |
白糖 | 15勺(奶粉勺) |
米醋 | 250 |
纯净水 | 1250g |
甘草片 | 6片 |
盐 | 5-6克 |
酸甜爽口泡菜的做法
1、黄瓜,白萝卜洗净,白萝卜削皮,食材切块,放入密封罐;
2、准备一个干净的大容器,把除食材外的调味用料放在容器里,搅拌溶解后,再倒入密封罐内。
3、放入冰箱泡3天即可食用!
小贴士
因为第一次按回忆去独立完成一道菜品,所以,等食客品完后如有调整会续写!密封罐是1100ml。