用料
| 口蘑 | 十个左右 |
| 黄油 | 20g |
| 蒜 | 五瓣切成蓉 |
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
黄油蒜香口蘑的做法
开小火，放进黄油融化，倒入蒜蓉煎至出香味，倒入蚝油搅拌均匀，将口蘑口朝下煎半分钟，之后用筷子把口蘑翻转，口朝上，煎至口里出汤，撒上适量盐和黑胡椒粉即可出锅。出锅时用筷子将口蘑轻轻夹出来，不要弄洒里面的汤，最后把蒜蓉铲出来洒在旁边。
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美味的黄油蒜香口蘑做法，大厨教你技巧
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