非常简单 0难度 还下饭
用料
鸡蛋 | 5个 |
油 | 平勺5勺 |
葱 | 一段 |
蒜 | 1瓣 |
海鲜酱油 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
番茄酱 | 半勺 |
淀粉 | 半勺 |
盐 | 适量 |
水 | 小半碗 |
0难度的糖醋荷包蛋的做法
葱蒜切末 碗中放入生抽、老抽、糖、醋、蚝油、番茄酱、淀粉 具体用量看上边。放淀粉前可以尝尝味道 酸甜咸淡自己再调!
放油 热锅烧油 微微冒烟关小火 一个一个煎鸡蛋 鸡蛋煎好盛出。不用刷锅 底油爆下葱花蒜末 倒入汤汁 开了以后倒入鸡蛋 微微炖一下 收收汤 出锅 完成。
多么简单 等人夸