糖醋排骨(酸甜儿童最爱开胃菜)做法 步骤 图解

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糖醋排骨(酸甜儿童最爱开胃菜)的做法步骤图

用料  

排骨
1勺
冰糖 10颗左右
1片
1勺
酱油 2勺
小半勺
白糖 一勺

糖醋排骨(酸甜儿童最爱开胃菜)的做法  

  1. 排骨焯水后洗尽,准备好姜蒜

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  2. 热锅倒油放入冰糖

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  3. 炒到融化

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  4. 排骨上糖色

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  5. 加入酱油,醋,白糖,盐倒入适量清水没过排骨,盖上盖子,中小火

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  6. 汁水差不多,转大火收汁

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  7. 装碟子,夏天小孩不吃,这道菜实在开胃

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