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烹饪集
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用料
草鱼
生抽
糖
醋
五香
鱼片的做法
草鱼洗净
切片
,置于生抽、料
酒
、姜片混合的料中腌制半小时,晾干
蘸料:生抽、料酒、糖混合后煮沸,晾凉后加入醋。
将晾干的鱼片放入油锅中炸,扎后取出鱼片放入蘸料中,一会儿取出即可
TAGS:
五香
好吃
鱼片
五香鱼片
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