简单的脆香脆香的手撕五香牛肉干做法 步骤 图解

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简单的脆香脆香的手撕五香牛肉干的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
白糖 15克
2勺
生抽 20克
花椒 5粒
3片
5克
十三香 20克
五香 15克
老抽 15克

简单的脆香脆香的手撕五香牛肉干的做法  

  1. 牛肉切厚片,把所有调料放入,抓匀后腌制一夜

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  2. 腌制后放入锅中,放冷水

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  3. 大火煮20分钟左右,血沫去掉

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  4. 煮好后捞出,烤盘放锡纸,放上牛肉干,上下火180到200度,25分钟左右,中间可以翻面

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  5. 很香脆,喜欢干的可以多烤5分钟

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  6. 喜欢辣的,等牛肉拿出烤箱时可以放点辣椒粉。

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  7. 没有油,没有添加剂,尽快吃掉。

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  8. 手撕起来当零食

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