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美味的不油腻鱼香茄子做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
茄子
2根
猪肉末
随意
豆瓣
酱
1勺
醋
1勺
酱油
1勺
白糖
1勺
蒜
随意
葱
随意
不油腻鱼香茄子的做法
茄子不去皮切条后翻滚好的
水煮
软捞起
锅里放油热完,放蒜、肉末下去炒
炒熟后放豆瓣酱、酱油、醋、糖、清水搅拌均匀
然后把茄子放下去收汁到差不多放点勾芡、葱拌一下捞起
TAGS:
不油腻鱼香茄子
好吃
鱼香茄子
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