抢着吃的孜然土豆片做法 步骤 图解

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抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图

又简单又好吃,全程用不了10分钟,上桌就被抢光,全家强烈要求加入家庭菜谱。

用料  

大土豆 1个
孜然 适量
小香葱 适量
1勺
芝麻 适量

抢着吃的孜然土豆片的做法  

  1. 大土豆一个洗净、去皮、切片(小土豆多放几个,不要切太厚,也不要太薄)

    抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图 第2张
  2. 凉水洗三遍,把淀粉洗干净,也可以泡一会儿。

    抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图 第3张
  3. 热锅热油,把土豆两面煎微微焦黄,大约5分钟

    抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图 第4张
  4. 关小火,加盐一勺,翻均匀即可,差不多十几秒钟

    抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图 第5张
  5. 加孜然、芝麻、小香葱适量(孜然芝麻多放才香,不喜欢吃葱可以不加)

    抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图 第6张
  6. 然后翻十几秒钟,关火,趁着锅还热,继续翻均匀

    抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图 第7张
  7. 真的很香很好吃!

    抢着吃的孜然土豆片的做法步骤图 第8张