私房家庭版猪肉糯米烧卖 烧麦皮 烧卖馅 新手也能做好吃的绝味烧卖做法 步骤 图解

自己做的烧卖 女儿超级喜欢吃
主要是馅料新鲜

用料  

私房家庭版猪肉糯米烧卖 烧麦皮 烧卖馅 新手也能做好吃的绝味烧卖的做法  

1. 糯米提前三小时浸泡 有时间可以多浸泡一会  然后把配料该切的切 该剁的剁  总之 你喜欢放什么配料都可以 不一定要完全一样哈❤️

2. 然后把烫面的烧麦皮擀好  擀的时候加点玉米淀粉防止黏连

3. 接下来就是把糯米晾干  进入炒馅料阶段了  倒入油  烧热后先加洋葱炒出香味 再加入猪肉  倒点料酒 白胡椒  炒熟后可以加入剩下的馅料和调味料  调味料自己看状态加   最后加入糯米翻炒  炒到糯米半透明状 上锅蒸30-50分钟

4. 蒸好后开始包烧卖咯  

5. 完成✅ 开水后上锅蒸5-8分钟即可

6. 满满的馅料 吃好吃呀

7. 早餐首选

8. 多的也可以包装起来 抽真空放速冻

小贴士

1.皮尽量擀薄一些哦
2.上锅蒸的时候 时间不要过长 以免影响口感
3.不会做的也可以在主页看资料找我哦