南瓜菜煎饼食谱做法大全,超简单的南瓜菜煎饼做法步骤

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南瓜菜煎饼的做法步骤图,南瓜菜煎饼怎么做好吃

用料  

南瓜 500克
机器煎饼 若干
鸡蛋 3个
粉条 1小把
黑木耳 5朵
火腿肠 1根
青椒 3个
香葱 2根
盐、食用油、鸡精 适量

南瓜菜煎饼的做法  

  1. 粉条、木耳,提前水发,切细

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  2. 鸡蛋炒碎,火腿肠切丁,备用

    南瓜菜煎饼的做法步骤图,南瓜菜煎饼怎么做好吃 第3张
  3. 葱切细花,青椒切丁,备用

    南瓜菜煎饼的做法步骤图,南瓜菜煎饼怎么做好吃 第4张
  4. 南瓜锼成丝

    南瓜菜煎饼的做法步骤图,南瓜菜煎饼怎么做好吃 第5张
  5. 混合绞拌,加入适食盐、食用油和鸡精,调和

    南瓜菜煎饼的做法步骤图,南瓜菜煎饼怎么做好吃 第6张
  6. 将菜分成小份,摊入煎饼,叠好,放入电饼铛,大火5到7分钟。

    南瓜菜煎饼的做法步骤图,南瓜菜煎饼怎么做好吃 第7张
  7. 外酥里嫩的南瓜菜煎饼,完成了!

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小贴士

1.鸡蛋也可以换成豆腐
2.南瓜丝一定要最后锼,早了出水,不好吃
3.青椒的量根据口味