『电饼铛版』溏心南瓜饼🎃做法 步骤 图解

用料  

『电饼铛版』溏心南瓜饼🎃的做法  

1. 嫩南瓜洗净去皮擦丝√

2. 放入面粉和盐。面粉不要放太多，不要放水！不要放水！不要放水！！！！

3. 放入姜末和葱末。

4. 搅拌到不怎么粘手就可~

5. 电饼铛预热放油

6. 用小木铲均匀磨平。盖盖，等个八九分钟~时间视饼的厚度绝对，厚的话就多烙一会儿。

7. 出锅！香香甜甜的溏心南瓜饼就出锅啦~~

小贴士

1，南瓜比较嫩，放入盐之后会自己析出水分，千万不要放水！！！
2，面粉不要太多，不然就达不到溏心的程度，会直接成饼子，不过也很好吃就是了。🎈
3，淀粉放也行，不放也行，我试了一次放的，感觉没啥区别...