百香果焗鸡食谱做法大全,超简单的百香果焗鸡做法步骤

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百香果焗鸡的做法步骤图,百香果焗鸡怎么做好吃

参考“懒”的菜谱。
正好家里有来自海南的百香果,这道烤鸡特别简单快手。清香的百香果烤出的鸡味道很不错。厨友不妨一试!

用料  

三黄鸡 1只
调料汁
生抽 30g
老抽 10g
30g
5克
7克
百香果 2个
蚝油 20g
苹果(放鸡肚里) 1个
姜片(铺锅用) 适量
保鲜袋 1个

百香果焗鸡的做法  

  1. 把三黄鸡放保鲜袋里,依次放入调味料:料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,盐。再放入2个百香果肉。鸡肚内添入几块苹果。放置一晚腌制。

    百香果焗鸡的做法步骤图,百香果焗鸡怎么做好吃 第2张
  2. 提前把姜片铺入电饭锅内(防止鸡粘锅),再将经过一夜腌制的三黄鸡放入锅内,最后把料汁过滤一并倒入。
    按煮🍚饭键。

    百香果焗鸡的做法步骤图,百香果焗鸡怎么做好吃 第3张
  3. 中途翻一下鸡身。再用刷子把料汁涂抹一下鸡身。
    如果不喜姜味,这时可以拿出来,但随时注意烤鸡不要粘锅。

    百香果焗鸡的做法步骤图,百香果焗鸡怎么做好吃 第4张
  4. 出锅啦。

    百香果焗鸡的做法步骤图,百香果焗鸡怎么做好吃 第5张

小贴士

可以把鸡用牙签扎一扎,腌制时入味。