美味的虫草花排骨汤做法，大厨教你技巧

虫草花、桂圆、红枣、枸杞都是十分温补的食材，所以这是一款养生汤哦，关键是还很简单。这次汤的主料用的是排骨，大家可以试试土鸡肉，味道应该更甜。

用料  

虫草花排骨汤的做法  

1. 排骨下锅煮去血水和油沫，然后用清水洗净。

2. 姜切片，煲汤材料也用清水洗净。

3. 把排骨和煲汤材料放入电饭煲的锅中，加适量水，调1个小时。

4. 起锅前加入适量盐即可。

小贴士

1.排骨一定要焯水，这样煲出的汤才不油；
2.汤的多少根据自己口味加，但是不能太多，否则味道淡。