懒人版超嫩电饭锅蒸蛋做法 步骤 图解

90年代的每天早上都是被外婆的蒸鸡蛋香味饿醒，那时候的柴火饭是现在最怀念的味道，回不去的旧时光，只留下了外婆的蒸鸡蛋，现在继续把这份爱转给孩子。

用料  

懒人版超嫩电饭锅蒸蛋的做法  

1. 打一个鸡蛋到碗里

2. 虾皮切碎

3. 肉片切丁然后加适量盐和油放到碗中

4. 放入和鸡蛋量一样多的水搅均

5. 饭煮到沸腾看起来成饭粒状

6. 放入打好的鸡蛋，盖上盖子，这样不会有蜂窝状，盖上锅盖一起煮。

7. 饭熟了，蒸蛋也好了。

小贴士

1.煮给小孩吃的所以加了虾皮，也可以放入自己喜欢的吃的东西。
2.小时候外婆煮的都是放点花生油和葱花就很香了。
3.电饭锅没有看到沸腾功能的可以看米饭成行就可以了。
4.蒸好蛋拿起来了我习惯趁热放点酱油更加入味。