美味的电饭煲抹茶味蛋糕做法,大厨教你技巧

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电饭煲抹茶味蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

抹茶粉 3-4小勺(吃的铁勺子)
面粉 5大勺(吃饭的铁勺子)
鸡蛋 3个
椰汁 8勺(还是吃饭铁勺子)
花生油 少许
砂糖 适量

电饭煲抹茶味蛋糕的做法  

  1. 分离蛋黄蛋清

  2. 蛋黄➕椰汁➕面粉➕抹茶粉➕白砂糖
    拌匀

  3. 蛋清➕白砂糖
    用电动打蛋器打发,途中可以依个人喜好加糖

  4. 打发好的蛋清分三次拌入面糊中

    电饭煲抹茶味蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 热锅,倒入适量花生油,油稍微热了就把混合糊糊倒入电饭煲中,按下热饭键

  6. 调到保温后,拔掉电源,闷一会,开盖装盆

    电饭煲抹茶味蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  7. 完美

    电饭煲抹茶味蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

新鲜的鸡蛋会比较好分离