手撕鸡+米饭一起起锅（高压力锅版）做法步骤图解

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之前我一直都是煲汤一个锅，做米饭一个锅。觉得很麻烦，长期以来懒癌让我一周只能煲一次汤，今天跟大家分享一个每天都有汤喝的且可以做手撕鸡的方法。这个方法很适合我们上班族，家里人不多，做饭简单方便。

用料

手撕鸡+米饭一起起锅（高压力锅版）的做法

首先，拿出自家电压力锅，锅底放入水。在水里放一个垫子，我这个是自己做的，用木头做的井字。这时候，把洗好的半块鸡放入碗里（我的是一个大砂锅碗），碗里什么调里都不要放。直接放进锅里。
放进去就是这样。如果你自己想喝汤不做手撕鸡，你也可以把要煲的汤料（排骨玉米海带+盐+枸杞）
在放两根筷子，支起一个架子。这样上面可以蒸米饭，这样一次性便可以手撕鸡+米饭一起做熟，很适合我们这种上班族。
一个小半指深的不锈钢盘，里面放入大米和适量的水，就这样很简单，盖上盖子，调到煲汤的项。等待即可
调好手撕鸡的蘸料。主要是：生姜切成碎末，加入生抽，少许的盐，植物油。放入蒸锅里蒸大概3至5分钟。蒸好后取出，放入茶油（这个可以放可以不放）茶油很香，调味用最好
蒸好的手撕鸡，把汤汁倒到另外一个碗里，虽然没有放任何调料，但是汤很甜。很好喝，特别有营养。
想怎么吃都可以，用剪刀剪掉鸡的关节部分，这样吃起来更香。