紫糯米藕食谱做法大全,超简单的紫糯米藕做法步骤

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紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃

做了好久好久啊啊啊啊啊啊啊

用料  

2~3节
冰糖 根据个人爱好(如:5~6块)
红糖 1碗
红枣 15~20颗
紫米 根据藕的数量
黑米(有了紫米就不用了 根据藕的数量
糯米(有了紫米就不用了) 根据藕的数量
桂花 适量
蜂蜜(可以不用) 适量

紫糯米藕的做法  

  1. 准备糯米

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第2张
  2. 准备黑米

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第3张
  3. 把黑米和糯米混起来(或者直接用紫米)

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第4张
  4. 洗5~7次,直至水变清(这张图片里有水的,只是很清😂)

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第5张
  5. 浸泡2小时,说会变成紫色

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第6张
  6. 继续清洗

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第7张
  7. 过一会儿,再洗2~3次

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第8张
  8. 这时又变清了,就差不多了

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第9张
  9. 把水倒掉,就是这样啦

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第10张
  10. 把藕的前部切开

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第11张
  11. 先用手抓一把米,然后用筷子往动洞里戳(啊啊啊啊啊这要很久~~~)

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第12张
  12. 终于完成了

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第13张
  13. 用牙签固定

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第14张
  14. 放入高压锅内,煮40分钟

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第15张
  15. 放入红枣

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第16张
  16. 放入红糖

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第17张
  17. 加入冰糖

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第18张
  18. 煮20分钟

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第19张
  19. 出锅,撒上蜂蜜或藕汁还有桂花

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第20张
  20. 黑米和糯米变成了紫色!完成✅咯

    紫糯米藕的做法步骤图,紫糯米藕怎么做好吃 第21张

小贴士

糖不要少放了,否则没味道哟~