糯米藕我是第一次做,其实我早就想尝试做这道菜。只是觉得很麻烦感觉做不好,今天尝试做了发现我是想法过多,行动力不足!做不好也没什么,只不过是多一个经验!
用料
藕 | 1节 |
水 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
糯米 | 适量 |
香甜糯米藕的做法
莲藕去皮,切掉一头
把糯米耐心地填进孔里
米填满后,把刚才切下来的那块藕盖上,四周插上牙签固定
我用高压锅煮的,加水,这张照片忘拍了。这是煮好,捞出来的
切片,装盘,上面淋上蜂蜜了,但是照片没看出来
小贴士
1.切藕的时候记住切一头就行了,别问我为什么要唠叨这么弱智的问题 2.插牙签固定时要当心,用尽过猛容易扎到手,别问我怎么知道的 3.煮莲藕的水别倒掉,加点蜂蜜,非常好喝 4.我用高压锅煮了30分钟,这个时间是我自己估计的,具体我也不知道要多久 5.我觉得还有很多可以改进的地方,感兴趣的一起聊聊