年夜饭必备甜品香甜糯米藕做法 步骤 图解

年的味道越来越淡了，但是执着的我一直追寻着曾经浓浓的年味，也一直想把年夜饭做的有滋有味，现在我就要做这道能给年夜饭增色不少的甜品——糯米藕

用料  

年夜饭必备甜品香甜糯米藕的做法  

1. 糯米提前浸泡四小时，藕去皮，切开一端如图。

2. 把泡好的糯米都塞进藕空里，用筷子插满。

3. 把另一端也塞满糯米。

4. 然后用牙签固定。

5. 把藕均匀的放在高压锅里，然后放入高出藕一指的谁，上汽小火炖45分钟。

6. 45分钟后放入红糖，切成片的枣，和自制花酱，你可以用桂花也很好，继续高压锅小火20分钟。这样就很软糯了。

7. 这样看起来是不是很有食欲，我通常会把藕捞出来，再把汁收浓稠。那就更完美了。

8. 切好装盘。

小贴士

全程小火，不然糯米会爆出来，那藕就不好吃了。