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儿子很喜欢的一道小吃,自己尝试一下,还挺不错,分享给大家
用料
软糯的芋头包的做法
把芋头洗干净,放高压锅中压大概5分钟(如果芋头比较大时间就再长点)
压好的芋头去皮
芋头稍晾凉后加入适量的地瓜粉或者木薯粉,一不粘手为准,拌匀
肉沫调好味道(自己喜欢的口味,跟饺子馅差不多)葱切细
像包汤圆一个个包好就可以了