苹果肉桂葡萄干玛芬（少量赤藓糖醇+苹果葡萄干自然甜）做法 步骤 图解

隔离160天，乍一看，很漫长，仔细一看，还是那么漫长。
从第一例时我觉得天要塌了，到现在三四百万我也傻傻弄不清了。那时一车一车从超市往家里囤货，现在吃多少买多少。哪怕餐巾纸用到最后一卷，我也不忙着去超市。
佛系的底色，是我坚信可以无事惊慌，可以回家无恙。
一年前小朋友的生日，我写下愿望：愿爱和思想，陪你远渡重洋。
而我现在必须改口：愿爱和思想，把你留在家乡。
此时此刻，我妈妈肯定也是这么想来着。

做了Sunny的苹果肉桂葡萄干面包饼，好吃到不行。剩下的苹果，再来点葡萄干、肉桂粉，接着做一盘玛芬。

中号玛芬10连模，刚刚好。

用料  

苹果肉桂葡萄干玛芬（少量赤藓糖醇+苹果葡萄干自然甜）的做法  

1. A中的材料混合，用手搓成颗粒，放一旁备用。
   烤箱预热190摄氏度。

2. B中的材料混合，放一旁备用。

3. D中的黄油和赤藓糖醇混合，隔水加热至融化。
   然后加入淡奶油和鸡蛋混合均匀。

4. C中的粉类混合拌匀，放一旁备用。

5. 液体混合物倒入粉类中，翻拌成团

6. 倒入步骤2中的馅料混合物，翻拌均匀即可，无需过度搅拌。

7. 倒入中号玛芬10连模具。9-10分满，撒上酥顶。
   
   （这次这一步没照相，借用以前的图示意）
   

8. 放入预热好的烤箱,190摄氏度，20分钟。