简单快手的芝麻薄脆饼干做法 步骤 图解

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简单快手的芝麻薄脆饼干的做法步骤图

收藏我这个菜谱的,真的有眼光👍做过好几次了,也调整了几次,真的个嘣脆,很香!关键是15分钟就搞定,还不湿手,搅拌搅拌就好,零厨艺都能做!(里面的黄油可以用玉米油替代,热量低一点)

用料  

低筋面粉 30克
糖粉 15克
黄油 15克
鸡蛋 1个
白芝麻 5克
黑芝麻 5克

简单快手的芝麻薄脆饼干的做法  

  1. 所有食材放入(黄油提前软化),鸡蛋可以先入或者后入,以免黄油太烫把鸡蛋烫熟了😂用硅胶刮刀搅拌均匀

    简单快手的芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱150度预热的时候铺上油纸,倒入蛋糊刮平

    简单快手的芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第3张
  3. 150度上下火,中层烤10分钟

    简单快手的芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第4张
  4. 不用,烤完马上出炉,趁热切片(因为冷了切起来易碎)放冷了吃,个嘣脆,好吃😋

    简单快手的芝麻薄脆饼干的做法步骤图 第5张

小贴士

1.烤盘不要铺满,因为受热会涨开
2.越薄越脆,但是越薄温度宜越低一点,需要的时间也相应少一点,否则易烤焦
3.用糖粉比砂糖要好,因为糖粉和黄油的融合度更高