超级简单快手黑胡椒烤鸡翅做法 步骤 图解

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超级简单快手黑胡椒烤鸡翅的做法步骤图

真的懒得做又想吃肉的时候,烤鸡翅真的是不错的选择,今天这个烤翅可以不用费时腌制几小时或者过夜,前后按摩15分钟,就可以让你吃的过瘾,香到嘬手指!

用料  

鸡翅10
黑胡椒颗粒 1勺
蜂蜜 1勺
4克
生抽 3勺
老抽 1勺半
清水 1勺
食用油 适量

超级简单快手黑胡椒烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,控干水份,如果水不够干,可以用厨房纸吸干,我是直接放在一个控水的小盆里。然后放入盐,这里我写了4克,根据自己口味定夺哦,然后就按摩每只鸡翅,按摩五分钟(一定要不停的搓每只鸡翅,一只手扶盆,一只手搓鸡翅),其实一点不累的,只有这样搓,鸡翅才会很好入味,我觉得比腌制的要快捷方便很多

  2. 依次加入生抽,老抽,黑胡椒颗粒,再继续按摩每只鸡翅,还是那句话,比想象的要轻松简单许多,按摩大概十分钟,每只鸡翅都均匀的裹满料,此时预热烤箱230度10分钟,这个时间也正好让料再渗入鸡翅里

  3. 预热好后放入鸡翅,烤15分钟,取出,表面刷一层油,再刷一层1:1的蜂蜜和水调成的汁,再如烤箱5分钟,好啦,出炉!赞!

小贴士

喜欢辣的可以多放点黑胡椒还有辣椒粉,我家儿子不能吃辣,所以我放的量少点,但操作过程不变