大小姐的生日小食一一坚果糯米船
愿她在今后的学习生涯里,乘风破浪直济沧海!
咬上一口跟烦恼say bye,咬上两口向快乐say hi,咬上三口⋯⋯所以,这个是根本停不下来的节奏😋
用料
无盐黄油 | 25克 |
白砂糖 | 10克 |
淡奶油 | 10克 |
玉米糖浆 | 20克 |
坚果 | 60克 |
小号糯米船 | 16只 |
“乘风破浪直济沧海”一一坚果糯米船的做法
准备好材料,坚果按照自己的口味来调节。
除坚果外的材料全部放入不粘锅中,小火加热至融化,期间要搅拌搅拌,待熬至微黄,冒大泡关火。
拌入坚果,可按自己喜好,或分开或混合搅拌。戴上一次性手套,取一小份拌好的坚果(7克左右)放入糯米船中,七八分满即可,不然烘烤时容易溢出。
放入预热好的烤箱,上下火150度,置于中上层烤12分钟左右,表面上色金黄即可。晾凉后掰开一个,焦焦脆脆!
小贴士
此款容易受潮变软,需要密封保存。