美味的“老碱味”饼干做法,大厨教你技巧
烹饪集
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希望友友们来试试,传个作品啊 😀
用料
葵花油(或其他) | 40克 |
碱面 | 2克 |
水 | 105克 |
面粉 | 250克 |
酵母粉 | 3克 |
“老碱味”饼干的做法
食用油中加入碱面
将水煮沸,加入油中
等温度降到体温,加入酵母粉
和面
整形
烘烤:上下火180烤30分钟(不用预热)
哇哦,独特的味道
真香😋
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